Винзавод: мы выбираем винные холодильники

Винные торговые автоматы, другими словами, холодильники или винные холодильники, могут быть автономными или встроенными. Советуем выбрать винодела: обзор винных шкафов.
Bosch винный дегустаторCandy винзаводCandy винзаводВинодельня ГуверВинодельня Hoover HWC
Читайте также Mielżyński: винный погреб. Роберт Мельжинский показывает нам свой винный погреб
Очки, или как подавать напитки и алкоголь
Помимо того, что вино следует подавать в правильных бокалах, есть еще кое-что более важное. Вино должно храниться надлежащим образом, и это относится как к температуре, влажности и положению воздуха. Прочитайте руководство о том, как выбрать дегустатора вин. В чем разница между холодильниками (рефрижераторами) для вина и на что обращать внимание при покупке. Недостаточно положить бутылку вина в холодильник или поставить ее в баре, если вы действительно хотите насладиться вином. И стоит знать, что положение вина в нашей стране все еще растет, потому что у него все больше сторонников. Если в 2004 году мы занимали почти 35 мест среди импортеров вина, то сейчас «подходим» к 12-му месту, поэтому все более популярным оборудованием становятся виноделы, иногда называемые винными погребами (шкафы, холодильники или холодильники).

Винодельня: винные шкафы

Винные торговые автоматы представляют собой особые шкафы со стеклянными дверцами и полками (из дерева или стальной проволоки), предназначенные для вина. Винодельня может быть отдельно стоящей или предназначенной для установки, также под столешницей. Однако это не обычная мебель, потому что, в первую очередь, они гарантируют оптимальные условия хранения в них сундуков.

См. также: Роберт Мельжиньский показывает нам свой винный погреб

. Торговые автоматы для вина делятся на модели:
с одной температурной зоной – они охлаждают, используя принцип гравитации, то есть тот факт, что холодный воздух накапливается внизу (это место для белых вин), а теплый вверху (здесь можно держать красные вина),
с отдельными зонами – они охлаждаются с помощью принудительной циркуляции воздуха, их может быть две, три или даже шесть, каждая для своего типа вина,
Торговые автоматы для длительного хранения.

Винзавод: что такое гарантия

Винзавод – это устройство, которое гарантирует правильную температуру – в случае красных вин, в зависимости от вида, она колеблется от 14 до 18 градусов по Цельсию, белым нужно 10-12°C, игристое около 5 градусов С – часто, особенно у виноделов с разрозненными зонами, его можно контролировать. Кроме того, винные тартеры обеспечивают необходимую влажность для хранения вина – они имеют функцию, которая обеспечивает оптимальную влажность и чистоту воздуха – устройства оснащены системами фильтрации. Кроме того, винодельня гарантирует:
изоляция от ультрафиолетовых лучей – фильтр защищает их от них, что важно благодаря застекленной двери,
антивибрационная защита – защитите вино от ударов,
подходящее положение для выдержки винных бутылок – это благодаря правильно организованным полкам, часто сделанным из экзотического дерева, которые впитывают как влагу, так и уксус, вредный для вина.

Винные плиточники: оборудование винных шкафов

Винные тарелки также оснащены дополнительными элементами, создающими оптимальные условия для хранения вина и обеспечивающими удобство его использования. Стоит упомянуть
правильное освещение или светодиоды не только дешевле в использовании, но и не нагревают окружающую среду, что очень важно для вина,
дисплей – обычно управляется с помощью электроники, и можно прочитать, все ли параметры сохранены и, если необходимо, отрегулировать температуру или влажность,
защита от нежелательного контроля, например, температуры от детей,
навесные полки – это позволяет регулировать и регулировать размер бутылок,
автоматическое открытие и закрытие дверей (они сами закроются, когда мы забудем об этом).

Винодельня: размеры устройства

Обычно, хотя не у всех производителей одинаковое, виноделы имеют как вместимость в литрах, так и количество бутылок, которые можно вместить, и, конечно же, размеры самого устройства, то есть высоту, ширину и глубину., Поэтому вы можете купить дегустатор всего за несколько бутылок, но чаще всего модели рассчитаны примерно на 30 штук, самые большие, даже на несколько сотен. Однако следует отметить, что не все бутылки одинаковы. Среди множества видов (включая бутылки: Рейн, Бордо, Бургундия, Романс и Шампань) наиболее популярными являются бордо вместимостью 0,75 л, поэтому они являются своеобразной единицей измерения для виноделов. Приятно знать, что они бывают двух типов, легкие и тяжелые,

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о