Гриль: как готовить на гриле круглый год? Хорошее оборудование и правила безопасности

Угольный гриль
Гриль является отличительной чертой весенних и летних дней и того, как готовить гриль круглый год Проблема решается с помощью электрического гриля для кухни, или вы можете воспользоваться технологическими инновациями — бездымным угольным грилем. также вопросы безопасного гриля.
Жечьгрильгрильгрильгриль
Гриль — это модный термин для гриля, конечно, взятый с английского. Вы можете связать их, например, с клубом, который имеет одно важное значение: развлечение. Гриль — это не только кулинарный праздник, но и приятное времяпровождение с семьей или друзьями.

Гриль на открытом воздухе: угольный гриль

Самым популярным (и самым дешевым) видом оборудования для барбекю является угольный гриль. Легкий и практичный, он обеспечивает приготовление блюд с характерным дымным запахом. Угольный гриль также мобильный, его можно разместить где угодно, взять в сад или на пикник. Поскольку он питается от огня, вам не нужен доступ к энергии — как в случае с электрическим грилем.
Тем не менее, угольный гриль также имеет свои ограничения. Требует регулярной очистки, так как при приготовлении блюд на гриле и сжигании угля (брикета) образуются очень вредные вещества, которые собираются, среди прочего, на гриле. Кроме того, всегда есть риск пожара. Так что давайте приготовим гриль подальше от легковоспламеняющихся предметов, а если погода ветренная, позаботимся о соответствующем чехле для снаряжения.
Не пропустите: угольный, электрический, газовый гриль — какой выбрать?
Угольный гриль
Классический угольный гриль
Fot. Thinkstockphotos.com

Гриль на террасе, веранде, балконе

Владельцы террас и веранды
они также могут смело идти туда. Конечно, забота о безопасности должна быть даже больше, чем в случае гриля в саду. И терраса, и веранда должны убирать все ненужные вещи. Также лучше надеть электрический гриль, чем угольный гриль — таким образом мы устраняем опасность пожара, и дым, попадающий во входную зону, уходит домой.
Гриль также можно планировать на балконе, но в случае квартиры в блоке есть несколько вещей, которые следует иметь в виду. Прежде всего, проверьте правила жилищного сообщества, разрешено ли вообще барбекю на балконе. Если так, давайте сначала забудем о гриле на углях. Дым и запахи не обязательно радуют наших соседей. Кроме того, на угольном гриле всегда повышенный риск возгорания. Если соседи вызывают охрану или полицию, нас серьезно наказывают. Тогда лучше отказаться от идеи гриля на балконе, но если мы решим это сделать, давайте использовать электрический гриль, который пригодится на кухне круглый год. Бездымный гриль также является отличным решением.
Смотрите также: Гриль и гриль на балконе: что стоит знать?
Бездымное барбекю
Умное решение — бездымный угольный гриль
Fot. cuckooland.com

Гриль на кухне круглый год

Гриль на кухне — это, прежде всего, электрический гриль. Мы можем выбрать стол или отдельно стоящую модель, которая занимает больше места. В случае небольших кухонь
(и небольшие балконы) настольный гриль будет лучше. Его можно свободно перемещать с места на место.
Выбирая электрический гриль, обратите внимание на покрытие на решетке — оно должно быть антипригарным и, следовательно, легко моющимся. Кроме того, на таком покрытии блюда-гриль не горят, поэтому они намного полезнее.
Электрические грили часто имеют интересные дополнительные функции, такие как контроль температуры или съемный поддон, в который стекает лишний жир. Более сложные устройства имеют не только классическую решетку для гриля, но и доски для специальных задач, таких как жарка блинов. Стоит помнить, что вместо электрического гриля с решеткой можно выбрать модель с тарелкой.
Интересной новинкой последних лет стали бездымные угольные грили. Они питаются так же, как классический угольный гриль, но брикет, уголь или гель имеют закрытую структуру. В результате выделение дыма практически незаметно.

Удобная и практичная кухня: ФОТОГАЛЕРЕИ

Как украсить кухню, чтобы она была не только красивой, но и удобной каждый день? Готовые предложения можно найти в наших Фотогалереях.
Деревянная плитка на кухнеКухонные хиты: 10 креативных решений
Современные кухонные вытяжкиСовременные кухонные вытяжки или практичные украшения
Цитрусовый прессФилипп Старк: культовая соковыжималка Juicy Salif
Серая лакобель над черной кухонной стойкойСтекло Lacobel на кухне: отделка стены над столешницей

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о